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冬枣吃多了会怎么样 冬枣和红枣的区别

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1、成熟时间不同

冬枣:冬枣之所以称之为冬枣是因为它比一般枣子成熟的要晚,大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。

红枣:红枣是我国种植了几千年的枣树,现今分布在整个中国地区都有种植,其中长江以北种植较多,一般都是在春季尾开花,夏季中下旬便会成熟,很少早秋季中后期还有红枣的。

2、枣果大小不同

冬枣:冬枣是枣树的一种新的品种,其枣果个头较大,均重17g左右,大的能达到25g。

红枣:红枣一般个头都不是很大,大的有近10g,小的只有花生米那么大小,果核也比较小,吃起来比较麻烦,因此,红枣多以干货出售。

3、两者颜色不同

冬枣:冬枣只有向阳的半边是红色的,其余多是青白色,果肉白色带微绿。

红枣:红枣在未成熟时多食青绿色,在成熟后整个都是大红色,干制后枣皮更红。

4、两者口感不同

冬枣:冬枣枣果大,皮薄而肉脆,甘甜带微香,质地十分脆嫩,落地都会开裂,汁多无渣,肉厚核小,一般都是鲜食,可食率较高,可适当多吃。

红枣:红枣枣果较小,鲜果甜味较冬枣浓,也带有枣香味,相对来说枣核比较算是大一点点,可食率较低,多以干枣出售,不宜多食。

5、营养价值不同

冬枣:冬枣是以鲜食枣而出名,其内部很多的营养素并未经历加工处理这以步骤,因此,营养成分流失较少,食用时摄入较高。

红枣:红枣多以干制早出现,多用来泡茶、泡酒、煮粥、熬汤等,营养成分流失较多,尤其是维生素C、维生素E等易被氧化的营养成分流失严重,营养价值较冬枣低,但鲜食时两种枣营养价值差不多,毕竟属于同一个物种,差距不大。

6、市场价格不同

冬枣:由于冬枣为鲜食枣,加上其个头较大小适中,很适合当做零食水果食用,营养价值丰富,价格上比较昂贵,最高时达到过360元每斤,现在种植面积较广,市场上比较多见,价格有所下降,一般在10元到20元每斤。

红枣:红枣由于我国种植历史长久,价格已经是一个稳定的价格,每年都差不多,不会有什么太大变化,5~10元每斤。

冬枣肉食脆,皮薄,味甜,含有丰富的维生素,膳食纤维和微量元素,好吃营养,它保健效果极好,有百果王之称,很多人都很喜欢吃冬枣,那么冬枣能多吃吗?冬枣吃多了会怎么样?

1、不可以多吃

冬枣不能多吃,冬枣营养丰富,含有人体所必需的多种营养素,而且含量还很高,包括了维生素,矿物质,氨基酸等。冬枣虽好,但是不适合多吃,冬枣食用要适量。冬枣不适合多吃,枣类都具有黏性,食用过多会在胃部积累,难以消化。

2、吃多会怎样

冬枣性平,适合任何人食用,但是冬枣比较黏腻,在胃内消化比较慢,大量的食用容易在胃内积累,引起消化不良,时间长了容易形成胃部结石。早期上市的冬枣的食用更是需要注意,早期上市的冬枣都是没有成熟的冬枣在口味上不会那么甜,如果在早期就吃到了甜味很浓的冬枣那就属于不正常的冬枣,多半注射过甜蜜素,不能过多食用,短时间食用过多会对肝脏和肾脏造成危害,长时间食用有致癌作用。

3、吃多少合适

早期上市的冬枣口感并不是很好,而且很容易被不法商人选择注射添加剂等来提升口味,这种冬枣不适合过多食用,一次吃一两个尝鲜尚可。 正规的冬枣也不适合多食,冬枣具有黏腻性,食用过多不容易消化,建议食用10颗以内为好。

4、注意的事项

(1)冬枣含的糖分比较高,食用过户哦容易引起肥胖。

(2)冬枣皮薄、脆、坚硬,食用时脆性会影响牙齿的咀嚼,会出现边缘锋利的小碎片,容易划伤上消化道和胃粘膜,因此,有胃炎、上消化道炎的人不宜食用冬枣。

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