急性肠炎应该忌吃哪些东西

急性肠炎是一种常见的肠胃疾病，在我们的日常生活中，由于饮食不当或者细菌感染的话都会导致人们患急性肠炎。它的病症反应就是会引起患者的呕吐、腹痛、腹泻等症状。所以当患者患急性肠炎的时候，都会引起身体的不适。然而在患急性肠炎的时候要注意饮食，有些食物不能再食用的。那么急性肠炎应该忌吃哪些东西呢？北京军海癫痫病医院

1、忌辛辣刺激食物

辣椒，芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食物或饮料，对胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也应戒除。

2、忌烟酒

人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损伤。因而，急性肠胃炎病人，一定要戒除烟酒，免得加重病情，甚至导致恶性变。

3、忌过冷、热、硬食物

过凉的食物和饮料，食人后能够引发胃痉挛，胃内黏膜血管膨胀，不利于炎症消退。过热的食物和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。

4、忌不洁膳食

由于被污染蜕变的食物中含有治疗癫痫病的方法有什么大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接摧毁作用。

从上边的介绍我们知道了急性肠炎应该忌吃哪些东西。所以对于急性肠炎的患者来说，一定要注意自己患病期间的饮食，不要吃一些生冷过硬的食物，也不可以吃一些过热的食物，更不能吃辣椒等刺激性的食物，只有注意自己的饮食，才能加快病情的痊愈。

用羊肉来炖汤，美味又营养，人们现在对美食的要求特别的高，也比较喜欢追求养生的美食，养生的食物吃了之后对人的身体好，所以说人们愿意选择一些养生的食物，而用羊肉来炖汤吃了之后对很多男性的身体特别的好，多吃羊肉还可以预防阳痿这个疾病的发生，那么这么美味的羊肉汤做法有哪些呢?

做法一

一、材料:

药材山药25克、当归15克、黄精15克食材羊肉90克调味料盐适量

1、羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味。

2、药材放入锅内，加适量水煮至沸腾时，放入羊肉。

3、煮熟后，加盐调味即可。

做法二

胡萝卜炖羊肉的做法：

材料：胡萝卜一根，羊肉900克，水3500毫升，料酒，葱切断，姜片，盐适量，香油1小匙，白胡椒粉适量，花椒料包一个。

做法：

1.胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。

2.将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。

3.起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。

4.放水及其他调味料(除香油，白胡椒粉和盐外)，一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时。

5.再放入胡萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒和香油调味即可。

6.喜欢吃香菜和葱的，吃的时候再放香菜和葱末。不喜欢的可以不放。

做法三

白萝卜炖羊肉的做法：

材料：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙(5g)，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒 2茶匙(10ml)，盐1茶匙(5g)，胡椒粉1/2茶匙(3g)，油1茶匙(5ml)

做法：

1、羊肉洗净，切成5cm大小的块;白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。

将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。

2、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

3、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

以上就是各种羊肉炖汤的做法大全，大家在制作的时候一定要让羊肉多煮点时间，这样熬制出来的羊肉汤才会更有营养，在煮的时候要先除水，除水之后腥味才可以很好的去除，而去除腥味的时候最好是用姜片来去除，姜片去除腥味的作用很大，制作过程中可以适当的放点胡椒，这样更好吃。

很多地方的烤全羊很出名，烤全羊在国内人人都知晓的一种食物，烤全羊就是烤一只羊，这样烤出来的样香味浓浓的，烤出来放点孜然，放点花椒就会更好吃，很多人不烤全羊也是会考一起部分羊来吃，烤羊的味道是很多人都忘不了的美食，吃的时候感觉也有点脆脆的，那这个烤羊肉的做法有哪些呢?

   做法一

1、首先羊腿肉洗净，切成片，然后用盐和烧烤料腌上，再倒入适量食用油拌匀

2、把香肠和猪里脊切好，然后用盐和烧烤料腌上，再倒入适量食用油拌匀

3、把海鲜菇和平菇洗净，再把它挤干水分，要买质量好一点的平菇。

4、香菇洗净，也挤干水分

5、以上三种菌类放一起，都用烧烤料和油拌匀

6、洋葱切片，黄瓜切段

7、然后把生菜洗干净

8、电饼铛下盘加热，倒入适量的油，上面备的菜和肉都放盘上烤熟，用生菜叶包着吃就行了。

9、烤肉的时候，容易溅起油星，所以肉和菜都要沥干水分，避免烫伤

烤羊肉要讲究吃法。如果吃没熟透的烤羊肉可能染上布鲁氏菌，这种细菌可能会导致持续性高热、不规则热或长期低热，同时伴有关节肌肉疼痛、乏力、多汗等。在温度高到70℃以上这种细菌就不能存活，因此建议吃烤肉时务必熟透后再吃。

做法二

主料：羊肉

辅料：洋葱半个、小米辣6个、色拉油、盐、酱油、料酒、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、香菜、绍酒

步骤/方法

羊肉洗净切条用料酒、酱油、胡椒粉腌渍

锅烧热再放油、先煸炒洋葱、小米椒煸出香味

趁锅热，迅速放入羊肉

用筷子翻炒羊肉均匀受热，烹入绍酒

待羊肉刚刚变色就加辣椒面、孜然碎调味

继续翻炒，并撒上少许盐调味

大火收汁，炒熟后撒香菜、熟芝麻出锅

做法三

从超级市场买回新鲜的羊肉，竹签(可选种类：铁)，调料：孜然粉，辣椒粉，盐，番茄酱等(可根据自己口味选购)烤之前把羊肉串和洋葱末腌半小时。用鸡蛋、味精、辣椒油、胡椒油、白糖、酱油、香油等搅拌均匀煨上，大约过30分钟左右。

5公斤鲜肉计应加入香料的份量:配方1：鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包，味精(鲜度在99%，以下全用此鲜度)70—90克，精盐36克，特鲜1号1包(武汉产)，姜、香葱(剁细)各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。

2先用盐先揉透 加胡椒和柠檬汁 腌制一夜后 倒入大蒜泥 烤肉酱适量拌匀 略腌半个小时 然后就可以拿来烧烤!

除了烤全羊外，这个竹签烤肉也是很出名的烤羊肉，羊肉在做烤肉的时候同样可以根据自己的口味和爱好来决定，在烤好了之后再加点葱花就更好了，而烤羊肉的时候也可以放在炭火上面烤，同时还可以放在烤箱里面烤，这样做出来的美食味道都是差不多的，但是为了安全着想最好是少吃点烤的食物。