当归如何吃比较好

　　当归具有补血养血、调经活血、润肠通便、增强子宫平滑肌、抗癌、抗衰老、增强免疫功能等作用。尤其适合女性。那么吃当归的方法是什么呢？下面小编就为大家介绍八种当归的食用方法。北京军海癫痫病医院

　　材料：当归片5克 红枣片4-5片 枸杞7-8颗

　　做法步骤：

　　1、将当归片、红枣片、枸杞洗干净 然后放进杯子里。

　　2、加入开水，冲饮。

　　二、【红枣当归排骨汤】

　　材料：排骨一条 当归50克 党参20克 红枣一把 枸杞适量 蜜枣一粒

　　做法步骤：

　　1、排骨洗干净，再焯一次水；把各种配料洗干净。

　　2、把所有材料放进砂锅，大火煲开后转小火慢熬两个小时，加点盐就可以喝啦！

　　三、【红枣当归粥】

　　材料：红枣20粒 当归6克 粳米80克 糯米20克 冰糖20克

　　做法步骤：

　　1、粳米和糯米淘洗干净用清水浸泡20分钟。

　　2、红枣洗净用清水浸泡。当归放入煮茶包中密封。

　　3、将所有食材放入电压锅内胆，加入热哪里治疗癫痫病医院是什么啊水和当归包。再放入冰糖。

　　4、内胆放入电压锅中。加盖按下营养饭-煮粥健。煮熟后开盖取出当归包。

　　四、【当归炖鹌鹑蛋】

　　材料：鹌鹑蛋10个 当归7片 瘦肉60克 党参适量 黄芪适量 红枣7个 枸杞1把 姜适量 盐少许 矿泉水适量

　　做法步骤：

　　1、把红枣，枸杞，当归，党参和黄芪洗干净

　　2、鹌鹑蛋煮熟，剥颗洗干净；取少许瘦肉洗净，切小块。

　　3、把所以材料放到炖盅里，加入去了核的红枣。加两块拍扁的生姜，加半瓶盖的白酒，去腥。

　　4、电饭锅里加适量水，放入炖盅，将矿泉水倒满炖盅里，盖上盖。炖1.5-2个小时，煲好后加少盐调味。

　　五、【当归红枣羊肉汤】

　　材料：羊肉500克 当归20克 红枣20克 桂圆肉10克 枸杞10克 姜适量

　　做法步骤：

　　1、把所有材料准备好。

　　2、羊排洗干净，切成块。放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫，取出备用。

　　3、姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

　　4、把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5-2小时即可。喝的时候，按个人口味加点盐。

　　六、【药膳当归鸡脚】

　　材料：鸡脚5只 当归10克 党参10克 红枣6个 枸杞适量 姜2片 料酒1勺 盐少许

　　做法步骤：

　　1、鸡脚去爪，洗净去脚甲，用滚水焯过（可以加点料酒）。

　　2、所有药材洗净，放到锅里加清水，大火烧开后小火炖。

　　3、15分钟后放鸡脚继续炖50分钟。关火前加点盐就可以了。