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鲜冬枣是热性还是凉性,冬枣几月份成熟可以吃

平性的。 北京军海癫痫病医院

碱性的。

食物的酸碱分类不是通过其味道来判断,而是要看其在体内代谢后的产物,例如柠檬虽然味道酸,但却是碱性食物。人体进食冬枣经过肠胃代谢后,会产生较多的钠、钾、镁、钙离子,容易在体内生成较多的碱,生成碱性反应,因此冬枣是属于一种碱性食物。

冬枣的成分中含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需氨基酸,另外还含有的维生素、糖分、蛋白质等营养物质,其中维生素C含量尤其丰富,因此冬枣又有"活维生素丸”的美誉。

除此外,其它所含的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁等微量元素能保持人体血管畅通、防止血管壁脆性增加,因此合理的进食些冬枣对身体是很有好处的。

10月可以吃。

冬枣是指果实生育期120天以上的晚熟品种,在淮河秦岭以北的产区,冬枣果实一般在10月上、中旬成熟上市,如果是特晚熟的品种,可能要延迟到10月下旬成熟,也正是因为其成熟晚,所以被称为冬枣,所以如果想吃到冬枣的话,一般在10月份就能吃到了,不过有些地区因气候温度的差异,可能9月份也能吃到成熟的冬枣。

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