家常酱瓜肉丁炒毛豆简单步骤

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酱瓜（3根）、瘦肉（200克）、毛豆（200）、淀粉（200克）、料酒（适量）、盐（适量）、水（适量）、食用油（适量）

做法步骤：

1、首先将瘦肉切成毛豆大小的肉丁，加少许盐、糖、料婴儿颠娴病有什么症状酒、水淀粉轻轻抓匀，静置备用；
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2、酱瓜切丁，放入清水中泡十分钟，去除咸味；
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3、热锅起油，将瘦肉丁炒至颜色变白，盛出备用；
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4、锅中倒油，开大火，油热后放入毛豆米煸炒，直到毛豆表皮起皱，撒少许盐调味；再加入瘦肉丁、酱瓜丁，翻炒均匀；
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5、最后放糖、倒少许清水，翻炒两下，就能出锅先天性癫痫病能治愈吗了。酱瓜咸甜脆嫩，毛豆米清香可口，很适合夏天。

瘦肉的热量(卡路里)143千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；可与枇杷、菜花、山楂搭配；与豆类、鲫鱼、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

毛豆的热量(卡路里)131千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含颠痫病能治疗好不在范吗维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与鱼头、鱼、桂鱼相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪儿童癫痫病该如何治疗好 ?酸；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；