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最正宗菌菇牛肉盖浇饭的步骤

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米饭(200克)、牛肉丝(150克)、水发香菇(50克)、胡萝卜(20克)、青豆(20克)

辅料:

料酒(1汤匙)、葱(2根)、盐(1/2茶匙)、姜(10克)、鸡粉(河南有没有治癫痫的医院少许)、胡椒粉(少许)

做法步骤:

1、将牛肉丝加入料酒、盐、姜末搅拌均匀。

2、胡萝卜去皮洗净,切小丁;香菇去蒂洗净,切小丁;葱洗净切末。

3、青豆洗净沥干水。

4、锅置火上,加入油烧热,将葱末煸香。

5、加入胡萝卜丁、豌豆炒至儿童癫痫病吃啥药好呢变软。

6、加盐,翻炒至八成熟盛出。

7、锅内加入油烧至八成热,放入香菇丁、牛肉丝快速翻炒3分钟。

8、加入豌豆、胡萝卜丁、鸡粉翻炒均匀,撒上胡椒粉,关火。

9、米饭装入盘中。

10、盖上炒好的牛肉浇头即可。

米饭的热量(卡路里)羊癫疯是怎么引起的?115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

牛肉丝的热量(卡路里)125千卡;可与葱、西兰花、南瓜搭配;与鲇鱼、田螺、板栗相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:老年癫痫病早期治疗方法低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与大米、狗肉、香菜搭配;与茼蒿、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量(卡路里)72千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;可与蘑菇搭配;

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