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发布时间：2022-06-10 02:46:23
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刚送走了春节小长假，又了正月十五的元宵节。过元宵节就得吃元宵，这和过节吃月饼一样，寓意团团圆圆和圆圆满满。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等，南方的则甜、咸、荤、素皆有。各式各样的元宵、汤圆琳琅满目，都是以糯米为原料。北京军海癫痫病医院 最冷是三九，目虽然已过，但乍暖还寒，寒冷天最容易亏损的就是胃气。在正月十五闹元宵时用糯米材料制作汤圆，除了糯米有粘性，圆容易下锅不会散开，还因糯米具有御寒方面的特性。元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，也是滋补的佳品。 但需注意糯米含较多淀粉，黏性高，不易消化，肠胃功能不佳的人、老年人、小孩子，在食时候要特别留意，造成消化不良或吞咽阻碍。 另外，吃元宵要当心"烫口”造成不必要的伤害。溃疡病包括胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，最好不要吃太甜的食物，以免引起胃酸分泌增加，加重对溃疡面的刺激。《伤寒论》特别嘱咐说，当人大病初愈，或者病刚刚好的时候，应该"忌生冷黏滑”，所以病人多吃元宵。 今年的元宵节正逢雨水节气，雨水是24节气中的第2个节气。每年的正月十五前后。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。雨水节气时段一般2月18日或19日开始，到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。 据《月令七十二候集解》："正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”雨水节气一到，树梢轻拂微风，树间阳鸟起伏和鸣，春雨至矣。 1、根据此时风邪渐增、湿气渐重的，应多吃谷类、豆类、面食和新鲜蔬菜，例如粳米、山药、黄豆芽、绿豆芽、春笋、莴笋、韭菜、小白菜、菠菜、荠菜、芹菜、油菜、蒲公英、柳芽、大枣、花生、枸杞、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、蜂蜜等。 2、宜服用生阳祛湿的清补药物，如沙参、西洋参、决明子、白菊花、淮山、茯苓等，以调养脾胃。 ①百合洗净;红枣洗净，去核;莲子洗净，去心;山药去皮，洗净，切块;银耳洗净，去蒂，撕小朵。 ②取一大碗，放入百合、红枣、莲子、山药、银耳，倒入清水，浸泡1小时，放入百合、莲子、山药、红枣，小火煮至熟软，加入银耳煲1小时，倒入冰糖，搅匀即可。 ①竹荪洗净，去头，切块;鲜莲子焯5分钟，去衣、心;嫩丝瓜洗净，去皮、瓢，切片;玉兰片洗净。 根据中理论，肝属木，主升发，所以肝气比较旺盛;脾属土，所以脾土易为肝木所克，失当则可能伤及脾脏，影响脾胃的功能。而雨水过后不断增多的降水也容易带来，影响脾胃，所以，雨水前后调养脾胃十分重要。 中医认为脾胃为后天之根本，如果脾胃出现病变，人体将受到巨大损害，如胃纳容易出现食欲不振等症状;脾运失调则可能出现食后腹胀、便溏等症状。脾胃的病变影响其他的治疗效果，人体对药物的吸收大打折扣。 雨水时节保养脾胃应注意：要有，不宜过饱;食物以清淡为主，少食油腻厚味;营养均衡，不偏食，多食五谷杂粮;禁食过冷或者过热的食物;不要勉强，却强饮则伤胃，不饿而强迫进食则伤脾。 雨水时节，脾胃容易虚弱，此时应多食汤粥以滋养脾胃。汤粥容易消化，不会加重脾胃负担，山药粥、红枣粥、莲子汤都是很好的。 脾胃虚弱的人应避免进食饼干等干硬食物。因为干硬食物不仅不好消化，还可能给胃黏膜造成损伤。另外，老年人脾胃功能不好，此时应以流食和松软的食物为主，这类食物可以促进人体对营养的吸收。最后，晚餐要尽量少吃，因为如果晚餐过量，则可能造成消化不良的症状，还会影响睡眠，"胃不合则卧不安”说的就是这个道理。 冬去春来，天地一片生机勃勃。天气的逐渐转暖，越多的人开始到户外参加体育锻炼。虽好，但却不能过度，否则不但起不到保健的作用，还会对身体造成不应有的损伤。所以此时一定要把握"度”。 过量运动比不运动对人体的伤害更大，因为不运动虽然有坏处，但起码使人体保持一个相对安定的状态，而运动过量则会把人体固有的和谐，给人体造成更大的损害。过量造成人的反应能力下降、平衡感降低、肌肉弹性降低，还会使人食欲减退、睡眠下降，情绪低落、易怒、免疫力降低，出现便秘、腹泻等症状。 运动要适可而止、循序渐进，运动过后最好要休息一到两天，所以以每周运动三次为佳。如果长期没有运动而突然运动则更要注意不能运动过量，控制好运动强度和时间，防止过量运动造成负面影响。另外，运动方式也要因人而异，要根据的身体状况、年龄等因素恰当选择。 可以通过观察运动后心跳恢复到正常心跳所用的时间来判断运动是否过量。通常来说，少量运动后心跳恢复时间3～5分钟;剧烈运动后恢复时间为8～10分钟。 雨水节气天气较凉，要注意根据气温培养衣服。同时，不要过多的吃寒冷的食物或是喝凉茶，可吃些较温些的甜食，以养脾胃，避免脾胃受凉。正如唐代药王孙思邈说："春日宜省酸增甘，以养脾气。” "春困秋乏”是最普通的的民间常识。人们容易犯困，总觉得没有睡够，这其实是人体随着季节和的正常反应。雨水时节，要克服春困，就有规律，劳逸，根本自然界的规律，随着四季的变化逐渐调整自己的日常作息。 一是视觉刺激，可以郊游、爬山，到野外感受自然之美，从而使人心情振奋，精力充沛; 三是味觉刺激，适当吃点味道刺激的食物，如苦的、酸的或辣的，刺激神经，当然也可以泡杯茶; 五是听觉刺激，听一些节奏明快活泼的乐曲，闲暇时听听相声、看看小品也是很不错的选择。
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