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发布时间:2022-06-10 02:46:28
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【材料】:年糕、西兰花、胡萝卜、新鲜香菇、猪骨浓汤宝一个、三碗水(750ml) 【做法】: 1. 准备材料。 2. 西兰花浸泡洗净拆成小朵,胡萝卜去皮切片、香菇洗净切片。
3. 年糕切片。 4.继发型癫痫病能彻底治好吗 锅中放三碗清水烧开后,放入一个猪骨浓汤浓汤宝。
5. 再次煮开后,倒入西兰花和香菇以及年糕片。 6. 盖上盖子煮开后转小火炖3分钟。
7. 把切好的胡萝卜片用油煸炒熟,盛出备用。 8. 锅中蔬菜和年糕煮三分之后,开盖倒入胡萝卜片,即可盛出食用。
【美味笔记】: 1. 平时家里没有高汤的时候,可以用浓汤宝来代替, 1. 胡萝卜中的β-胡萝卜素是脂溶性的,所以需要用油事先炒熟再放入炖年糕中。 2. 年糕和蔬菜都是很容易熟的食材,入锅煮三分即可。 3. 年糕相对于其它食材,比较难消化,所以一次不要吃太多哦。
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